ENLACES DE INTERÉS
- Instituto de Estudios del Huevo
- La web del huevo
- American Egg Board
- European Egg Processors Association
- International Egg Commission
- Incredible Egg
- Egg products and food safety (USDA)
- Comité National Pour la Promotion de l’Oeuf (CNPO)- Les ovoproduits
- Egg Farmers of Canada
- Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación – CIAL
- Facultad de Ingeniería Química de la Universidad de Oviedo
- Institut National de la Recherche Agronomique – INRA